Savitar Tartufi - San Miniato - Coffret Sensations - 4 sauces aux truffes d’Italie et beurre à la truffe blanche- SNTN

49,90 €
TTC
La fabrication des produits Savitar est réalisée avec passion au cœur de la Toscane, en Italie. Chaque produit est élaboré à la main et aucun des processus de production n'est mécanisé. L'expérience dans la transformation de la truffe a fait des produits Savitar une renommée mondiale. Pour chacune des recettes, les truffes ont été sélectionnées pour ètre cuisinées avec les meilleures matières premières. Chaque produit est l'union de l'excellence gastronomique et des méthodes de cuisson traditionnelles depuis 1987.

 
Marque: Savitar Tartufi - San Miniato
Modèle: Coffret Sensations - 4 sauces aux truffes d’Italie et beurre à la truffe blanche - SNTN

Un parfait coffret contenant 4 sauces aux truffes d’Italie et 1 pot de beurre à la truffe blanche pour découvrir les produits à la truffe.

 
Coffret contenant:

- UN POT DE 80 GRAMMES DE SAUCE DU TRUFFIER   (Sauce aux champignons et à la truffe d’été).
Ingrédients: champignons 65% (Agaricus bisporus), olives noires, huile de tournesol, truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) 5%, huile d’olive, câpres, anchois, sel, arôme, stabilisateur: gluconate ferreux.

Quelques suggestions d’utilisation: excellente par exemple avec les fromages crémeux, sur du pain grillé en apéritif ou sur des canapés, ou pour les farces de viande et bien sûr en accompagnement pour les pâtes.
Parfaite également en accompagnement avec les viandes grillées.

- UN POT DE 90 GRAMMES DE CREME AU PARMIGIANO REGGIANO ET TRUFFE BLANCHE :
Ingrédients: laitcrèmefromage “Parmigiano Reggiano DOP” 11,5%, oeufsbeurre, farine de blé, truffe blanche ((Tuber magnatum Pico) 2%, arôme.

Une crème très raffinée avec deux des matières premières par excellence du territoire italien, la Truffe blanche et le Parmigiano Reggiano.
Quelques suggestions d’utilisation: excellente par exemple en apéritif sur du pain grillé ou sur des canapés, en accompagnement de certaines viandes et bien sûr en accompagnement pour les pâtes.
Parfaite également pour le risotto et en association avec un steak tartare.

- UN POT DE 90 GRAMMES DE CREME AU FROMAGE PECORINO ET A LA TRUFFE BLANCHE:
Ingrédients: laitcrèmefromage Pecorino 10%, oeufsbeurre, farine de blétruffe blanche (Tuber magnatum Pico) 2%, arôme.

Une crème moelleuse et veloutée à base de fromage Pecorino et de truffe blanche. 
Quelques suggestions d’utilisation: excellente avec les risottos, et en accompagnement avec les pâtes. 
Cette crème sera également excellente en apéritif sur du pain grillé ou sur des canapés. Il suffit de la chauffer dans une poêle et de l’étaler sur du pain grillé pour profiter de son onctuosité.
Parfaite également pour les sauces à base de fromage, en accompagnement avec les pommes de terre et comme substitut à la fondue classique, et en accompagnement avec des sandwichs.

- UN POT DE 90 GRAMMES DE SAUCE MEDITERRANEEN SAUCE   (Sauce aux tomates d’Italie et à la truffe d’été).
Ingrédients: tomates pelées 87%, oignons, carottes, céleri, huile d'olive, truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) 2%, sel, basilic, arôme, ail. Origine de la tomate: Italie.
Le résultat de l’union de deux matières premières vraiment incomparables: la tomate et la truffe d’été. La douceur des tomates mûres se marie avec le goût délicat et incomparable de la truffe, créant un produit de haute qualité qui préserve tout le goût de la tradition italienne avec une touche d’élégance.
Quelques suggestions d’utilisation: excellente en accompagnement avec les pâtes. 
Cette crème sera également excellente en apéritif sur du pain grillé ou sur des canapés. 
Parfaite également avec les oeufs brouillés et comme ingrédient de base sur les pizzas.
- UN POT DE 30 GRAMMES DE PREPARATION ALIMENTAIRE A BASE DE BEURRE ET DE TRUFFE BLANCHE (Beurre à la truffe blanche).
Ingrédients: beurre 90%, truffe blanche (Tuber magnatum Pico) 5%, truffe blanche de Mars (Tuber borchii Vitt), arôme, sel, épice.
Beurre anhydre à la truffe blanche. Anhydre à 99,9%, c’est un concentré d’arômes. 
En l’ajoutant au beurre frais, on obtient jusqu’à trois fois la quantité initiale.
Quelques suggestions d’utilisation: excellente en accompagnement avec les pâtes, ou en noix de beurre sur des grillades. 
Ce beurre sera également parfait étalé sur du pain ou sur des canapés avec des anchois par exemple. 
Il existe bien sur un grand nombre d’autres utilisations pour ces préparations.

Fabriqué en Italie.

(Photo non contractuelle)

Quantité
En Stock

Coffret contenant:

- UN POT DE 80 GRAMMES DE SAUCE DU TRUFFIER   (Sauce aux champignons et à la truffe noire d’été).
Ingrédients: champignons 65% (Agaricus bisporus), olives noires, huile de tournesol, truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) 5%, huile d’olive, câpres, anchois, sel, arôme, stabilisateur: gluconate ferreux.

Quelques suggestions d’utilisation: excellente par exemple avec les fromages crémeux, sur du pain grillé en apéritif ou sur des canapés, ou pour les farces de viande et bien sûr en accompagnement pour les pâtes.
Parfaite également en accompagnement avec les viandes grillées.

- UN POT DE 90 GRAMMES DE CREME AU PARMIGIANO REGGIANO ET TRUFFE BLANCHE :
Ingrédients: laitcrèmefromage “Parmigiano Reggiano DOP” 11,5%, oeufsbeurre, farine de blé, truffe blanche ((Tuber magnatum Pico) 2%, arôme.

Une crème très raffinée avec deux des matières premières par excellence du territoire italien, la Truffe blanche et le Parmigiano Reggiano.
Quelques suggestions d’utilisation: excellente par exemple en apéritif sur du pain grillé ou sur des canapés, en accompagnement de certaines viandes et bien sûr en accompagnement pour les pâtes.
Parfaite également pour le risotto et en association avec un steak tartare.

- UN POT DE 90 GRAMMES DE CREME AU PECORINO ET TRUFFE BLANCHE:
Ingrédients: laitcrèmefromage Pecorino 10%, oeufsbeurre, farine de blétruffe blanche (Tuber magnatum Pico) 2%, arôme.

Une crème moelleuse et veloutée à base de fromage Pecorino et de truffe blanche. 
Quelques suggestions d’utilisation: excellente avec les risottos, et en accompagnement avec les pâtes. 
Cette crème sera également excellente en apéritif sur du pain grillé ou sur des canapés. Il suffit de la chauffer dans une poêle et de l’étaler sur du pain grillé pour profiter de son onctuosité.
Parfaite également pour les sauces à base de fromage, en accompagnement avec les pommes de terre et comme substitut à la fondue classique, et en accompagnement avec des sandwichs.

- UN POT DE 90 GRAMMES DE SAUCE MEDITERRANEEN SAUCE   (Sauce aux tomates d’Italie et à la truffe noire d’été).
Ingrédients: tomates pelées 87%, oignons, carottes, céleri, huile d'olive, truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) 2%, sel, basilic, arôme, ail. Origine de la tomate: Italie.
Le résultat de l’union de deux matières premières vraiment incomparables: la tomate et la truffe d’été. La douceur des tomates mûres se marie avec le goût délicat et incomparable de la truffe, créant un produit de haute qualité qui préserve tout le goût de la tradition italienne avec une touche d’élégance.
Quelques suggestions d’utilisation: excellente en accompagnement avec les pâtes. 
Cette crème sera également excellente en apéritif sur du pain grillé ou sur des canapés. 
Parfaite également avec les oeufs brouillés et comme ingrédient de base sur les pizzas.
- UN POT DE 30 GRAMMES DE PREPARATION ALIMENTAIRE A BASE DE BEURRE ET DE TRUFFE BLANCHE (Beurre à la truffe blanche).
Ingrédients: beurre 90%, truffe blanche (Tuber magnatum Pico) 5%, truffe blanche de Mars (Tuber borchii Vitt), arôme, sel, épice.
Beurre anhydre à la truffe blanche. Anhydre à 99,9%, c’est un concentré d’arômes. 
En l’ajoutant au beurre frais, on obtient jusqu’à trois fois la quantité initiale.
Quelques suggestions d’utilisation: excellente en accompagnement avec les pâtes, ou en noix de beurre sur des grillades. 
Ce beurre sera également parfait étalé sur du pain ou sur des canapés avec des anchois par exemple. 
Il existe bien sur un grand nombre d’autres utilisations pour ces préparations.

Fabriqué en Italie.
SNTN

Références spécifiques